| Горчица листовая, сырая | 172 г |
| Томаты 4 Сезона Нарезанные Замороженные | 163 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.9% | 1652 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2571 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 17.6% | 1007 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.406 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 21.7% | 820 г |
| бета Криптоксантин | 15.762 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1389.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 14.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 69.98 мг | 500 мг | 14% | 24.9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 15.5% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.255 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.8% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 12.5% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.84 мг | 90 мг | 26.5% | 47.2% | 378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 8.5% | 2105 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.475 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 11% | 1606 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 87.8 мкг | 120 мкг | 73.2% | 130.2% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2903 мг | 20 мг | 1.5% | 2.7% | 6889 г |
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.58 мг | 2500 мг | 6.5% | 11.6% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 52.48 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.3% | 1905 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 6% | 2909 г |
| Натрий, Na | 40.55 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.5% | 3206 г |
| Сера, S | 39.59 мг | 1000 мг | 4% | 7.1% | 2526 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 14.9% | 1198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 9.6% | 1848 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 29851 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 13% | 1364 г |
| Селен, Se | 7.602 мкг | 55 мкг | 13.8% | 24.6% | 723 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3917 мг | 12 мг | 3.3% | 5.9% | 3064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.364 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с горчицей и томатами составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».