Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки с протеином

Банан 150 г
Ряженка 4,0% жирности 0 г
Яйцо куриное 0 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Изолят Сывороточного Белка WPI 90 [Lactoprot] 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Яичный белок куриный 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Яичный белок куриный, сушеный 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 19.8% 293 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.2% 5091 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.8% 1521 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 6923 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 7.2% 806 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6133 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 4.2% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 2.609 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1916 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0674 мг 20 мг 10.3% 6% 967 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.54 мг 2500 мг 11.9% 6.9% 843 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8285 г
Кремний, Si 50.217 мг 30 мг 167.4% 97.2% 60 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1346 г
Натрий, Na 105.2 мг 1300 мг 8.1% 4.7% 1236 г
Сера, S 94.93 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2589 г
Хлор, Cl 111.61 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 242.6 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3536 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2740 г
Литий, Li 2.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Медь, Cu 62.87 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1591 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2077 г
Никель, Ni 2.609 мкг ~
Рубидий, Rb 41.1 мкг ~
Селен, Se 8.811 мкг 55 мкг 16% 9.3% 624 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 44.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8907 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки с протеином составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».