Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь по корейски фасоль колбаса (без мазика). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь по корейски фасоль колбаса (без мазика)

Морковь по-корейски 500 г
Сервелат Зернистый [Мортадель] 70 г
Фасоль Белая в Собственном Соку [Промконсервы] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь по корейски фасоль колбаса (без мазика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.9% 566 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13.2% 556 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 83.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5149.3 мкг 900 мкг 572.1% 418.2% 17 г
Ретинол 5.149 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.149 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7768 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.91 мг 15 мг 19.4% 14.2% 515 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 0.7457 мг 20 мг 3.7% 2.7% 2682 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.16 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2046 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 2% 3526 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1769 г
Натрий, Na 20.37 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6382 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13680 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 3.1% 2332 г
Хлор, Cl 1316.87 мг 2300 мг 57.3% 41.9% 175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 114.4 мкг ~
Ванадий, V 56.64 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4792 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 12.6% 583 г
Литий, Li 3.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1405 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1813 г
Молибден, Mo 13.806 мкг 70 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12731 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь по корейски фасоль колбаса (без мазика) составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».