Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники на рисовой муке на завтрак.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники на рисовой муке на завтрак.

Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Фруктоза "NOVASWEET" заменитель сахара=1гр. стевии заменяет 5гр. сахара (1ч.л=6гр.стевии=30гр.сахара) МОЁ 6 г
Соль поваренная пищевая (1ст.л=26гр. без горки) МОЁ 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 20 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 5 г
Творог 9% "РусМолоко" Светофор МОЁ 100 г
Способ приготовления

Сырники на рисовой муке на завтрак. ?КБЖУ - 196 ккал (6/2/36) Ингредиенты (на 1-2 порции): -Яйцо - 1 шт(40гр.) -Творог - 100 гр -Подсластитель по вкусу (12гр.) -Щепотка соли ⠀(1гр.) -Сода - 1/2 ч.л.(2гр.) -Рисовая мука - 20 гр Подача: -Любые фрукты/ягоды - 100 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на рисовой муке на завтрак.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.3% 585 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.3% 519 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В4, холин 54.01 мг 500 мг 10.8% 5.2% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30534 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3769 г
Витамин Н, биотин 4.536 мкг 50 мкг 9.1% 4.4% 1102 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7579 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2639 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.75 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7770 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14235 г
Натрий, Na 351.35 мг 1300 мг 27% 13% 370 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 1.9% 2530 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Хлор, Cl 36.49 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 11.3% 428 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 19.42 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5149 г
Молибден, Mo 1.404 мкг 70 мкг 2% 1% 4986 г
Селен, Se 6.753 мкг 55 мкг 12.3% 5.9% 814 г
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31080 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4622 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.176 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.945 г ~
18:2 прочие изомеры 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.174 г ~
18:3 прочие изомеры 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.075 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.075 г ~

Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке на завтрак. составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».