Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с семенами льна 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с семенами льна 2

Семена льна 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Вода водопроводная, городская 120 г
Яйцо куриное 47 г
Гречневая мука, цельнозерновая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с семенами льна 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.8% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.1% 1074 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.1% 645 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.5% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 46.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 8.2% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Витамин В4, холин 62.94 мг 500 мг 12.6% 8.2% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.8% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.405 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2% 3363 г
гамма Токоферол 1.499 мг ~
дельта Токоферол 0.077 мг ~
Витамин Н, биотин 7.196 мкг 50 мкг 14.4% 9.4% 695 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4809 мг 20 мг 12.4% 8.1% 806 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 5% 1319 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3134 г
Магний, Mg 71.94 мг 400 мг 18% 11.8% 556 г
Натрий, Na 31.7 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4101 г
Сера, S 70.8 мг 1000 мг 7.1% 4.6% 1412 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 12.9% 508 г
Хлор, Cl 41.31 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 6.7% 983 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3185 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 17.7% 370 г
Марганец, Mn 1.0384 мг 2 мг 51.9% 33.9% 193 г
Медь, Cu 202.07 мкг 1000 мкг 20.2% 13.2% 495 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6381 г
Селен, Se 12.056 мкг 55 мкг 21.9% 14.3% 456 г
Фтор, F 55.81 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7167 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6849 г
Цинк, Zn 1.3158 мг 12 мг 11% 7.2% 912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.24 мг max 300 мг
Кампестерол 0.875 мг ~
Стигмастерол 0.214 мг ~
бета Ситостерол 1.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.852 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.475 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли с семенами льна 2 составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».