Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 130 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 5 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Свекла 36 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 32 г
Соевый соус Columb. 30 г
Стевия. 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 37.2 г 76 г 48.9% 20.8% 204 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.2% 3500 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.7% 1564 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.5% 8236 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6207 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.965 мг 1.8 мг 53.6% 22.8% 187 г
Витамин В4, холин 103.43 мг 500 мг 20.7% 8.8% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 5.4% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 8.2% 518 г
Витамин В9, фолаты 76.98 мкг 400 мкг 19.2% 8.2% 520 г
Витамин В12, кобаламин 1.796 мкг 3 мкг 59.9% 25.4% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 28.25 мг 90 мг 31.4% 13.3% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 16.952 мкг 50 мкг 33.9% 14.4% 295 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 8.824 мг 20 мг 44.1% 18.7% 227 г
Ниацин 1.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647.79 мг 2500 мг 25.9% 11% 386 г
Кальций, Ca 217.73 мг 1000 мг 21.8% 9.3% 459 г
Кремний, Si 28.44 мг 30 мг 94.8% 40.3% 105 г
Магний, Mg 60.92 мг 400 мг 15.2% 6.5% 657 г
Натрий, Na 1006.77 мг 1300 мг 77.4% 32.9% 129 г
Сера, S 482.8 мг 1000 мг 48.3% 20.5% 207 г
Фосфор, P 313 мг 800 мг 39.1% 16.6% 256 г
Хлор, Cl 336.98 мг 2300 мг 14.7% 6.2% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 3.6% 1180 г
Йод, I 20.2 мкг 150 мкг 13.5% 5.7% 743 г
Кобальт, Co 4.32 мкг 10 мкг 43.2% 18.4% 231 г
Литий, Li 21.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.3755 мг 2 мг 18.8% 8% 533 г
Медь, Cu 257.2 мкг 1000 мкг 25.7% 10.9% 389 г
Молибден, Mo 17.61 мкг 70 мкг 25.2% 10.7% 398 г
Никель, Ni 5.04 мкг ~
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Рубидий, Rb 163.1 мкг ~
Селен, Se 58.532 мкг 55 мкг 106.4% 45.2% 94 г
Стронций, Sr 25.12 мкг ~
Фтор, F 54.4 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Хром, Cr 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 10.9% 391 г
Цинк, Zn 1.0091 мг 12 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.132 г ~
Аргинин* 1.699 г ~
Валин 2.046 г ~
Гистидин* 0.983 г ~
Изолейцин 1.952 г ~
Лейцин 3.349 г ~
Лизин 2.598 г ~
Метионин 1.041 г ~
Метионин + Цистеин 1.458 г ~
Треонин 1.539 г ~
Триптофан 0.409 г ~
Фенилаланин 1.895 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.524 г ~
Заменимые аминокислоты 13.69 г ~
Аланин 1.276 г ~
Аспарагиновая кислота 2.428 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 5.899 г ~
Пролин 3.082 г ~
Серин 1.849 г ~
Тирозин 1.627 г ~
Цистеин 0.415 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 235,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (235.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».