| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 35 г |
| Кетчуп | 18 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.4% | 745 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.2 мкг | 900 мкг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Ликопин | 716.554 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 127.26 мг | 500 мг | 25.5% | 16.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.305 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.2% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2340 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.563 мкг | 50 мкг | 21.1% | 13.3% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9688 мг | 20 мг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.98 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1454 г |
| Кальций, Ca | 136.11 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.6% | 735 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 2.7% | 2318 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2992 г |
| Натрий, Na | 266.59 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.9% | 488 г |
| Сера, S | 130.37 мг | 1000 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 13.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 317.88 мг | 2300 мг | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 6.845 мкг | 10 мкг | 68.5% | 43.1% | 146 г |
| Литий, Li | 3.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1270 г |
| Медь, Cu | 99.72 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.3% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 5.465 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.9% | 1281 г |
| Никель, Ni | 1.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.14 мкг | 55 мкг | 29.3% | 18.5% | 341 г |
| Фтор, F | 32.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12384 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.1676 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1028 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.709 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | min 16.8 г | 19.2% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».