Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-овсяные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-овсяные маффины

Банан 100 г
Овсяная мука 60 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-овсяные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.7% 792 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.3% 1037 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.9% 654 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 22.1% 204 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.7% 6094 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 5.4% 833 г
Витамин В9, фолаты 15.111 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.3% 1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2329 г
Витамин Н, биотин 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0756 мг 20 мг 15.4% 6.9% 650 г
Ниацин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 790.71 мг 2500 мг 31.6% 14.2% 316 г
Кальций, Ca 143.82 мг 1000 мг 14.4% 6.5% 695 г
Кремний, Si 34.222 мг 30 мг 114.1% 51.4% 88 г
Магний, Mg 143.22 мг 400 мг 35.8% 16.1% 279 г
Натрий, Na 24.71 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5261 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 1% 4407 г
Фосфор, P 404.8 мг 800 мг 50.6% 22.8% 198 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 6.333 мг 18 мг 35.2% 15.9% 284 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Литий, Li 1.467 мкг ~
Марганец, Mn 1.1584 мг 2 мг 57.9% 26.1% 173 г
Медь, Cu 1048.87 мкг 1000 мкг 104.9% 47.3% 95 г
Молибден, Mo 13.644 мкг 70 мкг 19.5% 8.8% 513 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12249 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 59.87 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6681 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.6644 мг 12 мг 13.9% 6.3% 721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-овсяные маффины составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».