| Творог 9% жирности | 630 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.6% | 517 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.6% | 475 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 6% | 905 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 43.73 мг | 500 мг | 8.7% | 4.8% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.037 мкг | 400 мкг | 8% | 4.4% | 1249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 15.2% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 5.8% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 4.431 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 19.4% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.223 мг | 20 мг | 16.1% | 8.9% | 621 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.91 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Кальций, Ca | 152.34 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.4% | 656 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1700 г |
| Натрий, Na | 61.06 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.6% | 2129 г |
| Сера, S | 145.7 мг | 1000 мг | 14.6% | 8% | 686 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 12.9% | 428 г |
| Хлор, Cl | 133.6 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.2% | 1722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.6% | 994 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Медь, Cu | 67.98 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 6.831 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.598 мкг | 55 мкг | 42.9% | 23.6% | 233 г |
| Стронций, Sr | 17.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12008 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3948 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.341 г | min 16.8 г | 19.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.706 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».