| Бедро индейки б/к (в мультиварке) | 436 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Яичный белок куриный | 85 г |
| Сыр Сулугуни [ВкусВилл] | 85 г |
| Мука Миндальная [Spirulina Food] | 52 г |
| Шампиньоны | 107 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Сливки 10% [ВкусВилл] | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Чёрный и Белый Кунжут [ВкусВилл] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.2% | 418 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1679 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.473 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.9% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 77.25 мг | 500 мг | 15.5% | 8.5% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.136 мг | 5 мг | 22.7% | 12.5% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.355 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.329 мкг | 3 мкг | 44.3% | 24.4% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 1.7% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3% | 1815 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.289 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 4.457 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.9% | 1122 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8332 мг | 20 мг | 24.2% | 13.3% | 414 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.77 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Кремний, Si | 1.011 мг | 30 мг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2181 г |
| Натрий, Na | 74.2 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.1% | 1752 г |
| Сера, S | 163.69 мг | 1000 мг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Фосфор, P | 144.4 мг | 800 мг | 18.1% | 10% | 554 г |
| Хлор, Cl | 37.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 18.9% | 292 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3752 г |
| Медь, Cu | 123.07 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.8% | 813 г |
| Молибден, Mo | 1.819 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3848 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 20.1% | 275 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31104 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 1.9807 мг | 12 мг | 16.5% | 9.1% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 1.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.324 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с индейкой составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».