| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 30 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 20.1% | 322 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 106.63 мг | 500 мг | 21.3% | 13.8% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.945 мг | 5 мг | 38.9% | 25.1% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.06 мг | 2 мг | 53% | 34.3% | 189 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.655 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.8% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.157 мг | 15 мг | 7.7% | 5% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.8961 мг | 20 мг | 79.5% | 51.4% | 126 г |
| Ниацин | 9.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.13 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6285 г |
| Кремний, Si | 0.074 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 4.5% | 1438 г |
| Натрий, Na | 77.16 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Сера, S | 292.27 мг | 1000 мг | 29.2% | 18.9% | 342 г |
| Фосфор, P | 215.5 мг | 800 мг | 26.9% | 17.4% | 371 г |
| Хлор, Cl | 90.33 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 6.3% | 1023 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 10.062 мкг | 10 мкг | 100.6% | 65% | 99 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4211 г |
| Медь, Cu | 103.45 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.7% | 967 г |
| Молибден, Mo | 13.937 мкг | 70 мкг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.781 мкг | 55 мкг | 54.1% | 35% | 185 г |
| Фтор, F | 156.23 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.5% | 2560 г |
| Хром, Cr | 26.36 мкг | 50 мкг | 52.7% | 34.1% | 190 г |
| Цинк, Zn | 1.5245 мг | 12 мг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.948 г | ~ | |||
| Валин | 1.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.129 г | ~ | |||
| Лизин | 2.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.942 г | ~ | |||
| Треонин | 1.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 1.084 г | ~ | |||
| Серин | 1.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | min 16.8 г | 13% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе запечённое в маринаде составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».