| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Клетчатка Сибирская (Витаминная поляна Ягодно-злаковый mix) | 15 г |
| Псиллиум [Дары Памира] | 5 г |
| Кефир 1,25% | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.3% | 938 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.3% | 589 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 17.9% | 435 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.4% | 685 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 99.58 мг | 500 мг | 19.9% | 15.5% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.05 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 8.947 мкг | 50 мкг | 17.9% | 14% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9941 мг | 20 мг | 10% | 7.8% | 1003 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.76 мг | 2500 мг | 4% | 3.1% | 2531 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2716 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 5096 г |
| Натрий, Na | 92.61 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Сера, S | 104.44 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.1% | 957 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 8.3% | 941 г |
| Хлор, Cl | 102.4 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.5% | 2246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1921 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 3.841 мкг | 10 мкг | 38.4% | 30% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.3% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.1% | 1883 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.129 мкг | 55 мкг | 27.5% | 21.5% | 364 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11873 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.22 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.421 г | min 16.8 г | 20.4% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины Кето составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».