| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Клетчатка Сибирская (Витаминная поляна Ягодно-злаковый mix) | 10 г |
| Кокосовая мука Fit Feel | 15 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 20 г |
| Псиллиум [Дары Памира] | 8 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 0 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
5 м, 30 сек в СВЧ
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.3% | 697 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 12.6% | 293 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.5% | 489 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 5.9% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 162.02 мг | 500 мг | 32.4% | 12% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.512 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 4.8% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.9% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 14.02 мкг | 50 мкг | 28% | 10.3% | 357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6958 мг | 20 мг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.88 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Кремний, Si | 37.6 мг | 30 мг | 125.3% | 46.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1747 г |
| Натрий, Na | 497.33 мг | 1300 мг | 38.3% | 14.1% | 261 г |
| Сера, S | 117.48 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 851 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 7% | 525 г |
| Хлор, Cl | 107.53 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.7% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 3.5% | 1048 г |
| Йод, I | 13.87 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3.4% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 6.743 мкг | 10 мкг | 67.4% | 24.9% | 148 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3923 мг | 2 мг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Медь, Cu | 81.18 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 7.145 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.8% | 980 г |
| Никель, Ni | 3.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.493 мкг | 55 мкг | 37.3% | 13.8% | 268 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9095 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.9135 мг | 12 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.548 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.353 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.726 г | min 16.8 г | 28.1% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Кето (СВЧ 5:00 + перевернуть 1:30 мин) ) составляет 271 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».