| Фарш Говяжий Охл. [SPAR] | 517 г |
| Рис | 200 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 34 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Лук | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 13.66 мг | 500 мг | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.28 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2996 мг | 20 мг | 1.5% | 0.9% | 6676 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.42 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 9835 г |
| Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5754 г |
| Кремний, Si | 5.555 мг | 30 мг | 18.5% | 10.6% | 540 г |
| Магний, Mg | 3.65 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 10959 г |
| Натрий, Na | 54.42 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.4% | 2389 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 1.3% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 88.44 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2845 г |
| Медь, Cu | 18.67 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5356 г |
| Молибден, Mo | 1.148 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.912 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 6031 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16563 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% |
Энергетическая ценность Ёжики составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».