Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сердечками(порошками). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сердечками(порошками)

Сердечки куриные 170 г
Вода 600 г
Булгур [Националь] 50 г
Стручковая фасоль 80 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 60 г
Томатная паста 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сердечками(порошками)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 27.2% 559 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.921 мг 5 мг 18.4% 28% 543 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 14.6% 1047 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 18.2% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 18.913 мкг 400 мкг 4.7% 7.1% 2115 г
Витамин В12, кобаламин 1.501 мкг 3 мкг 50% 76% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9690 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.265 мг 20 мг 6.3% 9.6% 1581 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.83 мг 2500 мг 3.9% 5.9% 2555 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6662 г
Кремний, Si 2.108 мг 30 мг 7% 10.6% 1423 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3735 г
Натрий, Na 25.51 мг 1300 мг 2% 3% 5096 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 10% 1512 г
Хлор, Cl 14.05 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 12.5% 1224 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 17.5% 873 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2959 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 14.3% 1062 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 6.8% 2205 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 1.446 мкг 55 мкг 2.6% 4% 3804 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 82.19 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4867 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6329 г
Цинк, Zn 1.4867 мг 12 мг 12.4% 18.8% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность Суп с сердечками(порошками) составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 415 гр (273.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».