| Индейка, только мясо | 400 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 350 г |
| Морковь | 300 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 13.4% | 809 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.4% | 588 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 311.4 мкг | 900 мкг | 34.6% | 37.4% | 289 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 40.1% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 10.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 28.21 мг | 500 мг | 5.6% | 6.1% | 1772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 14.3% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.2 мкг | 400 мкг | 19.1% | 20.6% | 525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9.5% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 4.9% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.4% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0442 мг | 20 мг | 15.2% | 16.4% | 657 г |
| Ниацин | 0.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.33 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.2% | 595 г |
| Кальций, Ca | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3883 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 15.1% | 714 г |
| Магний, Mg | 39.75 мг | 400 мг | 9.9% | 10.7% | 1006 г |
| Натрий, Na | 62.43 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.2% | 2082 г |
| Сера, S | 90.11 мг | 1000 мг | 9% | 9.7% | 1110 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 18.7% | 579 г |
| Хлор, Cl | 14.25 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 9.4% | 1144 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 27.6% | 392 г |
| Литий, Li | 1.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2493 мг | 2 мг | 12.5% | 13.5% | 802 г |
| Медь, Cu | 225.58 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 24.4% | 443 г |
| Молибден, Mo | 4.65 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.1% | 1505 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.995 мкг | 55 мкг | 16.4% | 17.7% | 611 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4665 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.9583 мг | 12 мг | 8% | 8.6% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с индейкой составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».