Мой здоровый рацион

Рецепт Диетическое печенье из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетическое печенье из творога

Творог 5% [Иван Поддубный] 300 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическое печенье из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.7% 535 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.4% 609 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 4.7% 1223 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 20.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В4, холин 73.98 мг 500 мг 14.8% 8.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.132 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6523 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.18 мг ~
Витамин Н, биотин 5.717 мкг 50 мкг 11.4% 6.5% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4865 мг 20 мг 7.4% 4.2% 1345 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 6.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.87 мг 2500 мг 3% 1.7% 3384 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5328 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3411 г
Сера, S 62.27 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1606 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 6.3% 909 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1719 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2650 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 16.2% 353 г
Марганец, Mn 0.3919 мг 2 мг 19.6% 11.2% 510 г
Медь, Cu 62.17 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1608 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4122 г
Селен, Se 14.519 мкг 55 мкг 26.4% 15.1% 379 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25690 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Диетическое печенье из творога составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 88 гр (153.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».