| Творог 5% Залес.фермер | 460 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 135 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.1% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3602 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 43.92 мг | 500 мг | 8.8% | 5.2% | 1138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 3.165 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9934 мг | 20 мг | 5% | 3% | 2013 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.34 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6197 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7949 г |
| Кремний, Si | 0.675 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Магний, Mg | 4.76 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8403 г |
| Натрий, Na | 19.65 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6616 г |
| Сера, S | 36.83 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2715 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 3.1% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 25.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3169 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.9% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Медь, Cu | 28.72 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.7% | 3482 г |
| Молибден, Mo | 3.549 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1972 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.311 мкг | 55 мкг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Фтор, F | 48.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8178 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Галушки из творога составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».