Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль туш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль туш

Лук репчатый 180 г
Подсолнечное масло 40 г
Морковь 180 г
Фасоль Натуральная Белая Консервированная [Глобус] 780 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль туш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.3% 1556 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.7% 1711 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.9 мкг 900 мкг 33.4% 33.1% 299 г
бета Каротин 1.811 мг 5 мг 36.2% 35.9% 276 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Ликопин 578.958 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.075 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13008 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.617 мг 15 мг 10.8% 10.7% 928 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2813 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7110 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.63 мг 2500 мг 2.7% 2.7% 3643 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10776 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 14.9% 667 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4745 г
Натрий, Na 23.5 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5532 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8969 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4420 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6792 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 10.4% 952 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2890 г
Медь, Cu 29.54 мкг 1000 мкг 3% 3% 3385 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2333 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27875 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.1967 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.017 г от 4.7 до 16.8 г 42.9% 42.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.39 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.172 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.998 г ~

Энергетическая ценность Фасоль туш составляет 100,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (302.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».