Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы кокосовые

Банан 106 г
Яйцо куриное 160 г
Молоко Кешью [Alpro] 27 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 55 г
Смородина черная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.9% 704 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11% 376 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.5% 1634 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183 мкг 900 мкг 20.3% 8.4% 492 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.9% 703 г
Витамин В4, холин 138.56 мг 500 мг 27.7% 11.4% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 6.8% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5150 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 3.8% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 10.8% 382 г
Витамин D, кальциферол 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 5.2% 788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2455 г
Витамин Н, биотин 12.427 мкг 50 мкг 24.9% 10.3% 402 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2833 мг 20 мг 11.4% 4.7% 876 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.89 мг 2500 мг 9.3% 3.8% 1073 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2772 г
Кремний, Si 33.297 мг 30 мг 111% 45.8% 90 г
Магний, Mg 24.34 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1643 г
Натрий, Na 85.83 мг 1300 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Сера, S 98.02 мг 1000 мг 9.8% 4% 1020 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 6% 686 г
Хлор, Cl 101.21 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 136.9 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 3.9% 1068 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 3% 1391 г
Кобальт, Co 5.79 мкг 10 мкг 57.9% 23.9% 173 г
Литий, Li 1.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Медь, Cu 84.96 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1177 г
Молибден, Mo 6.554 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1068 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 16.837 мкг 55 мкг 30.6% 12.6% 327 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12575 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.6633 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1809 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.951 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.189 г min 16.8 г 24.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кексы кокосовые составляет 242,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».