| Куриный окорочок (Тушение) | 630 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 133 г |
| Морковь | 343 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 38 г |
| Сметана 15% [Джанкойское Молоко] | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.3% | 494 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.8% | 431 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 818.4 мкг | 900 мкг | 90.9% | 46.3% | 110 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.787 мг | 5 мг | 95.7% | 48.7% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.197 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3985 мг | 20 мг | 17% | 8.7% | 588 г |
| Ниацин | 3.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.74 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3440 г |
| Кремний, Si | 10.654 мг | 30 мг | 35.5% | 18.1% | 282 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 3.9% | 1291 г |
| Натрий, Na | 64.92 мг | 1300 мг | 5% | 2.5% | 2002 г |
| Сера, S | 156.88 мг | 1000 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 7.8% | 654 г |
| Хлор, Cl | 79.43 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1012 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 8.428 мкг | 10 мкг | 84.3% | 42.9% | 119 г |
| Литий, Li | 2.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Медь, Cu | 107.45 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.4% | 931 г |
| Молибден, Mo | 18.855 мкг | 70 мкг | 26.9% | 13.7% | 371 г |
| Никель, Ni | 2.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.68 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Хром, Cr | 20.53 мкг | 50 мкг | 41.1% | 20.9% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.4803 мг | 12 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лизин | 1.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.574 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.95 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.954 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.94 г | min 16.8 г | 23.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные куриные бедра составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».