| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 460 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Рисовая мука, белая | 77 г |
| Сметана 15% жирности | 54 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр Олденбуген с томатом и базиликом | 97 г |
| Томатная паста. Консервы | 49 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Помидор (томат), парниковый | 84 г |
| Куриная грудка (филе) | 236 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 14.9% | 434 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 60.82 мг | 500 мг | 12.2% | 7.9% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 10.1% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 10.2% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.803 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 6.403 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2349 мг | 20 мг | 21.2% | 13.7% | 472 г |
| Ниацин | 2.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.34 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.3% | 892 г |
| Кальций, Ca | 82.74 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
| Кремний, Si | 1.028 мг | 30 мг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Магний, Mg | 35.12 мг | 400 мг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Натрий, Na | 288.24 мг | 1300 мг | 22.2% | 14.4% | 451 г |
| Сера, S | 160.69 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.4% | 622 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 14.7% | 441 г |
| Хлор, Cl | 395.99 мг | 2300 мг | 17.2% | 11.2% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 3.9% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 6.572 мкг | 10 мкг | 65.7% | 42.6% | 152 г |
| Литий, Li | 2.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1457 г |
| Медь, Cu | 137.28 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.9% | 728 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
| Никель, Ni | 1.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.255 мкг | 55 мкг | 40.5% | 26.3% | 247 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8253 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1684 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.999 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на творожном тесте составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».