Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной блин

Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 1% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Смесь семян 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.1% 551 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.1% 333 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.2% 1053 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.1% 370 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 3.8% 896 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.398 мг 1.5 мг 26.5% 8.9% 377 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 5% 677 г
Витамин В4, холин 121.3 мг 500 мг 24.3% 8.2% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 6.6% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 28.388 мкг 400 мкг 7.1% 2.4% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.6% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 2.9% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.402 мг 15 мг 16% 5.4% 624 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.541 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 14.779 мкг 50 мкг 29.6% 10% 338 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.814 мг 20 мг 24.1% 8.1% 415 г
Ниацин 1.045 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.98 мг 2500 мг 12.7% 4.3% 786 г
Кальций, Ca 181.43 мг 1000 мг 18.1% 6.1% 551 г
Кремний, Si 10.708 мг 30 мг 35.7% 12% 280 г
Магний, Mg 145.08 мг 400 мг 36.3% 12.2% 276 г
Натрий, Na 77.66 мг 1300 мг 6% 2% 1674 г
Сера, S 138.07 мг 1000 мг 13.8% 4.6% 724 г
Фосфор, P 368.1 мг 800 мг 46% 15.5% 217 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 1.5% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 4.098 мг 18 мг 22.8% 7.7% 439 г
Йод, I 11.15 мкг 150 мкг 7.4% 2.5% 1345 г
Кобальт, Co 6.183 мкг 10 мкг 61.8% 20.8% 162 г
Литий, Li 4.158 мкг ~
Марганец, Mn 1.7459 мг 2 мг 87.3% 29.4% 115 г
Медь, Cu 480.42 мкг 1000 мкг 48% 16.2% 208 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 2.4% 1385 г
Никель, Ni 15.822 мкг ~
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 27.426 мкг 55 мкг 49.9% 16.8% 201 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8751 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1253 г
Цинк, Zn 2.8912 мг 12 мг 24.1% 8.1% 415 г
Цирконий, Zr 8.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аргинин* 1.161 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.917 г ~
Заменимые аминокислоты 1.2 г ~
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.357 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.293 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.65 мг max 300 мг
Кампестерол 2.077 мг ~
Стигмастерол 0.508 мг ~
бета Ситостерол 20.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.289 г min 16.8 г 31.5% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.89 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.964 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.92 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.828 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяной блин составляет 297,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (386.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок