| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 70 г |
| Кетчуп Heinz томатный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Кальмар (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.4% | 1226 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.9 мкг | 900 мкг | 32.9% | 37.6% | 304 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.772 мг | 5 мг | 35.4% | 40.5% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 5.6% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.135 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 13.9% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.46 мг | 90 мг | 20.5% | 23.4% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.023 мг | 15 мг | 13.5% | 15.4% | 741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 29.5% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6757 мг | 20 мг | 13.4% | 15.3% | 747 г |
| Ниацин | 1.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.41 мг | 2500 мг | 9.6% | 11% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2684 г |
| Кремний, Si | 25.62 мг | 30 мг | 85.4% | 97.6% | 117 г |
| Магний, Mg | 37.89 мг | 400 мг | 9.5% | 10.9% | 1056 г |
| Натрий, Na | 39.38 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3301 г |
| Сера, S | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.3% | 1569 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 13.6% | 841 г |
| Хлор, Cl | 26.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Йод, I | 85.47 мкг | 150 мкг | 57% | 65.1% | 176 г |
| Кобальт, Co | 28.754 мкг | 10 мкг | 287.5% | 328.6% | 35 г |
| Литий, Li | 8.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 9.7% | 1181 г |
| Медь, Cu | 477.49 мкг | 1000 мкг | 47.7% | 54.5% | 209 г |
| Молибден, Mo | 12.398 мкг | 70 мкг | 17.7% | 20.2% | 565 г |
| Никель, Ni | 10.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.75 мкг | 55 мкг | 23.2% | 26.5% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29133 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8214 мг | 12 мг | 6.8% | 7.8% | 1461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с кальмаром составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».