Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки на творожном тесте с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки на творожном тесте с яблоком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог Сакский обезжир. в брикете 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Подсолнечное масло 75 г
яблоки "Фуджи" 400 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки на творожном тесте с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.2 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.9% 673 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.5% 509 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.2% 535 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.6% 588 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5599 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.1% 3125 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.484 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Витамин В4, холин 41.6 мг 500 мг 8.3% 2.8% 1202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.607 мкг 400 мкг 5.2% 1.7% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.915 мг 15 мг 32.8% 10.9% 305 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 3.1% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6285 мг 20 мг 8.1% 2.7% 1228 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.79 мг 2500 мг 13.7% 4.5% 729 г
Кальций, Ca 137.32 мг 1000 мг 13.7% 4.5% 728 г
Кремний, Si 1.68 мг 30 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 1.5% 2175 г
Натрий, Na 27.29 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4764 г
Сера, S 110.99 мг 1000 мг 11.1% 3.7% 901 г
Фосфор, P 239.2 мг 800 мг 29.9% 9.9% 334 г
Хлор, Cl 56.04 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.8 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9146 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 6.8% 487 г
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 5.6% 597 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1440 г
Молибден, Mo 8.106 мкг 70 мкг 11.6% 3.9% 864 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 13.697 мкг 55 мкг 24.9% 8.3% 402 г
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15994 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.5372 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.4 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 3.209 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.098 мг ~
бета Ситостерол 18.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.61 г min 16.8 г 15.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.218 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирожки на творожном тесте с яблоком составляет 301,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».