Мой здоровый рацион

Рецепт Шампиньоны + укроп, шпинат, помидор, зел. яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шампиньоны + укроп, шпинат, помидор, зел. яблоко

Шампиньоны + укроп, шпинат, помидор, зел. яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны + укроп, шпинат, помидор, зел. яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.3% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.2% 4977 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 33.6% 769 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.1% 2560 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 16% 1601 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 17.8% 1441 г
бета Криптоксантин 0.719 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 11.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 37.5% 690 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 1.179 мг 5 мг 23.6% 61% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.903 мкг 400 мкг 4.7% 12.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 30.7% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 4.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 8.699 мкг 50 мкг 17.4% 45% 575 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 21.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 3.1806 мг 20 мг 15.9% 41.1% 629 г
Ниацин 2.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366 мг 2500 мг 14.6% 37.7% 683 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5669 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 21.2% 1213 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 9.8% 2620 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20701 г
Сера, S 17.68 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5656 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 23.8% 1093 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 7% 3750 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 17.3% 1488 г
Кобальт, Co 8.51 мкг 10 мкг 85.1% 219.9% 118 г
Литий, Li 1.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 22.7% 1140 г
Медь, Cu 292.91 мкг 1000 мкг 29.3% 75.7% 341 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 7.5% 3458 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 14.236 мкг 55 мкг 25.9% 66.9% 386 г
Стронций, Sr 14.1 мкг ~
Титан, Ti 31.03 мкг ~
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41152 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 42.9% 601 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5275 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~

Энергетическая ценность Шампиньоны + укроп, шпинат, помидор, зел. яблоко составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов