| Вода | 2540 г |
| Свинина, окорок в целом | 220 г |
| Сушеные Грибы Ассорти [Экопродукт] | 85 г |
| Картофель | 810 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.5% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2528 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 2.3% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.63 мг | 500 мг | 2.1% | 4.9% | 4704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 11.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.414 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 11.7% | 2018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7892 мг | 20 мг | 3.9% | 9.1% | 2534 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.91 мг | 2500 мг | 6% | 14% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9149 г |
| Кремний, Si | 11.035 мг | 30 мг | 36.8% | 86% | 272 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 4.4% | 5284 г |
| Натрий, Na | 378.09 мг | 1300 мг | 29.1% | 68% | 344 г |
| Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.1% | 3896 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 9.3% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 588.12 мг | 2300 мг | 25.6% | 59.8% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.8% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 36.7% | 635 г |
| Литий, Li | 16.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 5.1% | 4619 г |
| Медь, Cu | 40.51 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9.6% | 2469 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.8% | 1700 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.826 мкг | 55 мкг | 5.1% | 11.9% | 1946 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.65 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5151 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5059 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп (из сушёных грибов) составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».