| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Filippo Berio] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.9% | 12667 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.1% | 4000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 21.9% | 1670 г |
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 23.7% | 1543 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 1.5% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 6.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 2.6% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.905 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.8% | 20997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 65.3% | 557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 40541 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.2% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 31% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4156 мг | 20 мг | 2.1% | 7.7% | 4812 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.78 мг | 2500 мг | 8.8% | 32.1% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 4% | 9372 г |
| Кремний, Si | 20.635 мг | 30 мг | 68.8% | 251.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 4.4% | 8639 г |
| Натрий, Na | 11.78 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 11036 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 10215 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 44.13 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.9% | 5212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 9.9% | 3758 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.3% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 4.127 мкг | 10 мкг | 41.3% | 150.7% | 242 г |
| Литий, Li | 18.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 20.8% | 1750 г |
| Медь, Cu | 83.37 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 30.3% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 24.8% | 1470 г |
| Никель, Ni | 8.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15625 г |
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 30511 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 27% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.1921 мг | 12 мг | 1.6% | 5.8% | 6247 г |
| Цирконий, Zr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Салат огородный составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».