Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.8% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.2% 1101 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.2% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин В4, холин 28.91 мг 500 мг 5.8% 4.6% 1730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6167 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 8.2% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3580 г
Витамин Н, биотин 7.72 мкг 50 мкг 15.4% 12.1% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7091 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1170 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.12 мг 2500 мг 8.1% 6.4% 1237 г
Кальций, Ca 101.15 мг 1000 мг 10.1% 7.9% 989 г
Магний, Mg 43.74 мг 400 мг 10.9% 8.6% 914 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2897 г
Сера, S 46.34 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 15.1% 521 г
Хлор, Cl 106.33 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1773 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2269 г
Кобальт, Co 1.892 мкг 10 мкг 18.9% 14.9% 529 г
Марганец, Mn 1.0042 мг 2 мг 50.2% 39.5% 199 г
Медь, Cu 127.11 мкг 1000 мкг 12.7% 10% 787 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 4.2% 1839 г
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 8.424 мкг 55 мкг 15.3% 12% 653 г
Стронций, Sr 12.94 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14815 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3289 г
Цинк, Zn 1.113 мг 12 мг 9.3% 7.3% 1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов