| Яйцо куриное | 122 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 34 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14.3% | 315 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.1 мкг | 900 мкг | 30.6% | 13.8% | 327 г |
| Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 9.9% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 191.37 мг | 500 мг | 38.3% | 17.2% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 9.4% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.245 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.702 мкг | 3 мкг | 23.4% | 10.5% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 15.654 мкг | 50 мкг | 31.3% | 14.1% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9975 мг | 20 мг | 20% | 9% | 500 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.06 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 230.89 мг | 1000 мг | 23.1% | 10.4% | 433 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9772 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2300 г |
| Натрий, Na | 269.93 мг | 1300 мг | 20.8% | 9.4% | 482 г |
| Сера, S | 181.6 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.2% | 551 г |
| Фосфор, P | 249.7 мг | 800 мг | 31.2% | 14% | 320 г |
| Хлор, Cl | 380.85 мг | 2300 мг | 16.6% | 7.5% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.153 мг | 18 мг | 12% | 5.4% | 836 г |
| Йод, I | 15.06 мкг | 150 мкг | 10% | 4.5% | 996 г |
| Кобальт, Co | 7.914 мкг | 10 мкг | 79.1% | 35.6% | 126 г |
| Литий, Li | 0.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Медь, Cu | 78.2 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.033 мкг | 55 мкг | 47.3% | 21.3% | 211 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.46 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8799 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.5793 мг | 12 мг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.786 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.657 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 444.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.366 г | min 16.8 г | 43.8% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца о с сыром составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».