| Индейка, грудка, только мясо | 0.37 г |
| Рисовая мука, белая | 85 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Творог 9% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.3% | 603 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.7% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 5.3% | 833 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 104.17 мг | 500 мг | 20.8% | 9.1% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.103 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7.6% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 8.719 мкг | 50 мкг | 17.4% | 7.6% | 573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5243 мг | 20 мг | 17.6% | 7.7% | 567 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.75 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 181.82 мг | 1000 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Кремний, Si | 5.68 мг | 30 мг | 18.9% | 8.3% | 528 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 4% | 1100 г |
| Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2021 г |
| Сера, S | 141.54 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.2% | 707 г |
| Фосфор, P | 284.2 мг | 800 мг | 35.5% | 15.6% | 281 г |
| Хлор, Cl | 106.09 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 4.1% | 1080 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 16.8% | 261 г |
| Литий, Li | 2.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Медь, Cu | 128.67 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.7% | 777 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1367 г |
| Никель, Ni | 5.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.541 мкг | 55 мкг | 46.4% | 20.4% | 215 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13387 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.9% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.0145 мг | 12 мг | 8.5% | 3.7% | 1183 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.271 г | min 16.8 г | 19.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с индейки составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».