Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 130 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 5 г
Капуста белокочанная, квашеная 80 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 40 г
Свекла 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 36.8 г 76 г 48.4% 20.7% 207 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.2% 3500 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.9% 1500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.5% 8326 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6164 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.967 мг 1.8 мг 53.7% 22.9% 186 г
Витамин В4, холин 103.67 мг 500 мг 20.7% 8.8% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.4% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 8.3% 514 г
Витамин В9, фолаты 77.5 мкг 400 мкг 19.4% 8.3% 516 г
Витамин В12, кобаламин 1.796 мкг 3 мкг 59.9% 25.6% 167 г
Витамин C, аскорбиновая 28.65 мг 90 мг 31.8% 13.6% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 16.96 мкг 50 мкг 33.9% 14.5% 295 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3.8% 1111 г
Витамин РР, НЭ 8.84 мг 20 мг 44.2% 18.9% 226 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 659.31 мг 2500 мг 26.4% 11.3% 379 г
Кальций, Ca 219.21 мг 1000 мг 21.9% 9.4% 456 г
Кремний, Si 31.6 мг 30 мг 105.3% 45% 95 г
Магний, Mg 61.8 мг 400 мг 15.5% 6.6% 647 г
Натрий, Na 1008.61 мг 1300 мг 77.6% 33.1% 129 г
Сера, S 483.08 мг 1000 мг 48.3% 20.6% 207 г
Фосфор, P 314.7 мг 800 мг 39.3% 16.8% 254 г
Хлор, Cl 338.7 мг 2300 мг 14.7% 6.3% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1138 г
Йод, I 20.48 мкг 150 мкг 13.7% 5.9% 732 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 18.8% 227 г
Литий, Li 24 мкг ~
Марганец, Mn 0.4019 мг 2 мг 20.1% 8.6% 498 г
Медь, Cu 262.8 мкг 1000 мкг 26.3% 11.2% 381 г
Молибден, Mo 18.01 мкг 70 мкг 25.7% 11% 389 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Рубидий, Rb 181.2 мкг ~
Селен, Se 58.56 мкг 55 мкг 106.5% 45.5% 94 г
Стронций, Sr 25.46 мкг ~
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Хром, Cr 13.6 мкг 50 мкг 27.2% 11.6% 368 г
Цинк, Zn 1.0261 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1169 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.148 г ~
Аргинин* 1.702 г ~
Валин 2.048 г ~
Гистидин* 0.984 г ~
Изолейцин 1.954 г ~
Лейцин 3.352 г ~
Лизин 2.602 г ~
Метионин 1.042 г ~
Метионин + Цистеин 1.46 г ~
Треонин 1.541 г ~
Триптофан 0.409 г ~
Фенилаланин 1.897 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.528 г ~
Заменимые аминокислоты 13.728 г ~
Аланин 1.278 г ~
Аспарагиновая кислота 2.441 г ~
Глицин 0.743 г ~
Глутаминовая кислота 5.91 г ~
Пролин 3.084 г ~
Серин 1.851 г ~
Тирозин 1.629 г ~
Цистеин 0.416 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 234,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».