| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Капуста пекинская | 250 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Сметана 15,0% жирности | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 14.7% | 1118 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312 мкг | 900 мкг | 34.7% | 57.4% | 288 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.941 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 57.5% | 287 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.529 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 8.01 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.003 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.8% | 1904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 32.7% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 31.2% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0703 мг | 20 мг | 15.4% | 25.5% | 651 г |
| Ниацин | 2.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.14 мг | 2500 мг | 10% | 16.5% | 999 г |
| Кальций, Ca | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.3% | 1801 г |
| Магний, Mg | 37.74 мг | 400 мг | 9.4% | 15.5% | 1060 г |
| Натрий, Na | 53.5 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.8% | 2430 г |
| Сера, S | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9785 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 17.2% | 959 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2110 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 43.3% | 382 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 6.3% | 2660 г |
| Медь, Cu | 46.72 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.8% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 3.676 мкг | 70 мкг | 5.3% | 8.8% | 1904 г |
| Никель, Ni | 1.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12881 г |
| Фтор, F | 5.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76336 г |
| Хром, Cr | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 21.7% | 766 г |
| Цинк, Zn | 0.4925 мг | 12 мг | 4.1% | 6.8% | 2437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощно-кефирный с курицей составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».