| Сельдерей | 80 г |
| Авокадо | 40 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Киви | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Шпинат | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 29.2% | 714 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480.6 мкг | 900 мкг | 53.4% | 111.3% | 187 г |
| альфа Каротин | 4.364 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.887 мг | 5 мг | 57.7% | 120.2% | 173 г |
| бета Криптоксантин | 5.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 15.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 18.8% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.591 мкг | 400 мкг | 11.9% | 24.8% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.82 мг | 90 мг | 63.1% | 131.5% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 17.9% | 1163 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 151.7 мкг | 120 мкг | 126.4% | 263.3% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9024 мг | 20 мг | 4.5% | 9.4% | 2216 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503 мг | 2500 мг | 20.1% | 41.9% | 497 г |
| Кальций, Ca | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 14% | 1504 г |
| Кремний, Si | 16.791 мг | 30 мг | 56% | 116.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 26% | 800 г |
| Натрий, Na | 82.32 мг | 1300 мг | 6.3% | 13.1% | 1579 г |
| Сера, S | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6270 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 17.1% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 28.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.371 мг | 18 мг | 24.3% | 50.6% | 412 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 10.2% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 18.5% | 1130 г |
| Литий, Li | 3.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 33.5% | 621 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.4% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 5.473 мкг | 70 мкг | 7.8% | 16.3% | 1279 г |
| Никель, Ni | 5.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 10516 г |
| Стронций, Sr | 59.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6426 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3273 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3666 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.364 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | min 16.8 г | 10.6% | 22.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи из сельдерея и шпината составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».