Мой здоровый рацион

Рецепт лангет с луком фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лангет с луком фри

Картофель (Жарка) 150 г
Говядина, вырезка (Жарка порционным куском) 300 г
Лук репчатый (Жарка фри кольцами) 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лангет с луком фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.6% 510 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.5% 381 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.8% 2380 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.6% 7103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2466 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Витамин В4, холин 56.77 мг 500 мг 11.4% 5% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 10.7% 411 г
Витамин В9, фолаты 13.706 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 2.109 мкг 3 мкг 70.3% 30.7% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2266 г
Витамин Н, биотин 2.839 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1761 г
Витамин РР, НЭ 7.2595 мг 20 мг 36.3% 15.9% 276 г
Макроэлементы
Калий, K 374.25 мг 2500 мг 15% 6.6% 668 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5187 г
Магний, Mg 25.58 мг 400 мг 6.4% 2.8% 1564 г
Натрий, Na 37.95 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3426 г
Сера, S 225.87 мг 1000 мг 22.6% 9.9% 443 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 9.1% 481 г
Хлор, Cl 81.51 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2822 г
Микроэлементы
Бор, B 127.7 мкг ~
Ванадий, V 60.42 мкг ~
Железо, Fe 2.48 мг 18 мг 13.8% 6% 726 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 2.7% 1652 г
Кобальт, Co 9.732 мкг 10 мкг 97.3% 42.5% 103 г
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Медь, Cu 238.98 мкг 1000 мкг 23.9% 10.4% 418 г
Молибден, Mo 12.652 мкг 70 мкг 18.1% 7.9% 553 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5275 г
Хром, Cr 11.52 мкг 50 мкг 23% 10% 434 г
Цинк, Zn 3.1238 мг 12 мг 26% 11.4% 384 г

Энергетическая ценность лангет с луком фри составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов