| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.2% | 425 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 83.38 мг | 500 мг | 16.7% | 10% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.842 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 20.7% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.9% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.569 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11.5% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7154 мг | 20 мг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.55 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.8% | 2182 г |
| Кальций, Ca | 127.96 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Натрий, Na | 124.68 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.8% | 1043 г |
| Сера, S | 189.62 мг | 1000 мг | 19% | 11.4% | 527 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 15.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 217.88 мг | 2300 мг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2140 г |
| Йод, I | 10.51 мкг | 150 мкг | 7% | 4.2% | 1427 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 21.2% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Медь, Cu | 71.33 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Олово, Sn | 9.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.79 мкг | 55 мкг | 52.3% | 31.4% | 191 г |
| Стронций, Sr | 11.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11772 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.5594 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».