| Свекла, вареная | 250 г |
| Брынза Сербская [Mlekara Sabac] | 140 г |
| Чеснок, сырой | 1 clove |
| Грецкий орех | 40 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Масло Тыквенное [Kotanyi] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.8% | 350 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3275 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.755 мкг | 400 мкг | 12.9% | 6.7% | 773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 22.3% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6294 мг | 20 мг | 3.1% | 1.6% | 3178 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.81 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4058 г |
| Кремний, Si | 5.492 мг | 30 мг | 18.3% | 9.5% | 546 г |
| Магний, Mg | 24.9 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1606 г |
| Натрий, Na | 42.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Сера, S | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5408 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 7.11 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2765 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Литий, Li | 0.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 8.9% | 580 г |
| Медь, Cu | 89.36 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13861 г |
| Никель, Ni | 16.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.868 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6336 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6198 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.439 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.4% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.597 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с брынзой и грецким орехом составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».