| Помидор (томат), парниковый | 234 г |
| Огурец парниковый | 168 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Сметана 10% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.2% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.8% | 4000 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 22% | 1789 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 20.4% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 5.9% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 9.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 4.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.792 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.7% | 14327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 5.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 56.1% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.9% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 32.5% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.462 мг | 20 мг | 2.3% | 9% | 4329 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.92 мг | 2500 мг | 8.4% | 32.9% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.2% | 4737 г |
| Кремний, Si | 22.238 мг | 30 мг | 74.1% | 290.6% | 135 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 6.3% | 6135 г |
| Натрий, Na | 15.84 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.7% | 8207 г |
| Сера, S | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7710 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 18% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 46.87 мг | 2300 мг | 2% | 7.8% | 4907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 10.2% | 3896 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 138.4% | 284 г |
| Литий, Li | 14.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 20.4% | 1914 г |
| Медь, Cu | 74.53 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 29.4% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 24.7% | 1575 г |
| Никель, Ni | 6.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.7% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 30349 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 26.7% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.2267 мг | 12 мг | 1.9% | 7.5% | 5293 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% |
Энергетическая ценность Салат овощной 26.03.23 составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».