| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 800 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Картофель | 150 г |
| Тушенка [Главпродукт] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.9% | 784 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| бета Каротин | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 9.2% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 6.3% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 6.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.194 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 1981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.6% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 3.092 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.8% | 1617 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3417 мг | 20 мг | 11.7% | 5.3% | 854 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.22 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5397 г |
| Кремний, Si | 40.317 мг | 30 мг | 134.4% | 61.5% | 74 г |
| Магний, Mg | 43.53 мг | 400 мг | 10.9% | 5% | 919 г |
| Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18414 г |
| Сера, S | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 6.8% | 670 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 4.828 мкг | 10 мкг | 48.3% | 22.1% | 207 г |
| Литий, Li | 10.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4697 мг | 2 мг | 23.5% | 10.7% | 426 г |
| Медь, Cu | 192.22 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 8.8% | 520 г |
| Молибден, Mo | 10.556 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.9% | 663 г |
| Никель, Ni | 5.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.286 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.1% | 4277 г |
| Стронций, Sr | 55.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17414 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.9044 мг | 12 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Солдатская каша составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».