Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с тунцом запеченный 26.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с тунцом запеченный 26.03.23

Картофель (Запекание) 1085 г
Подсолнечное масло 50 г
Тунец (Запекание) 430 г
Лук репчатый (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с тунцом запеченный 26.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.6% 927 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.5% 1795 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 7.6% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 14.9% 535 г
Витамин В9, фолаты 5.209 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7679 г
Витамин В12, кобаламин 2.545 мкг 3 мкг 84.8% 67.5% 118 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 1.488 мкг 10 мкг 14.9% 11.9% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.644 мг 15 мг 11% 8.8% 912 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.0248 мг 20 мг 25.1% 20% 398 г
Ниацин 3.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.96 мг 2500 мг 18.7% 14.9% 535 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5345 г
Кремний, Si 33.833 мг 30 мг 112.8% 89.7% 89 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 5% 1600 г
Натрий, Na 22.03 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5901 г
Сера, S 81.59 мг 1000 мг 8.2% 6.5% 1226 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 12.3% 644 г
Хлор, Cl 80.32 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 615.1 мкг ~
Бор, B 97.7 мкг ~
Ванадий, V 99.25 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2166 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 5.2% 1531 г
Кобальт, Co 13.869 мкг 10 мкг 138.7% 110.3% 72 г
Литий, Li 51.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Медь, Cu 120.23 мкг 1000 мкг 12% 9.5% 832 г
Молибден, Mo 6.396 мкг 70 мкг 9.1% 7.2% 1094 г
Никель, Ni 5.249 мкг ~
Рубидий, Rb 383.3 мкг ~
Селен, Se 7.831 мкг 55 мкг 14.2% 11.3% 702 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 49.95 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8008 г
Хром, Cr 30.89 мкг 50 мкг 61.8% 49.2% 162 г
Цинк, Zn 0.5007 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2397 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 35.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.384 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.065 г ~

Энергетическая ценность Картофель с тунцом запеченный 26.03.23 составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».