Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 15 г |
Льняное масло холодного отжима | 5 г |
Семена льна | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 14.1% | 812 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.8% | 1705 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.6% | 2475 г |
Лютеин + Зеаксантин | 14.684 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.5% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 6.511 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6143 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.4% | 1775 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 12.3% | 934 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.531 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7519 г |
Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 9.2% | 1250 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9717 мг | 20 мг | 4.9% | 5.6% | 2058 г |
Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.5% | 1206 г |
Кальций, Ca | 88.57 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.2% | 1129 г |
Кремний, Si | 22.556 мг | 30 мг | 75.2% | 86.1% | 133 г |
Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
Натрий, Na | 144.59 мг | 1300 мг | 11.1% | 12.7% | 899 г |
Сера, S | 40.89 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.7% | 2446 г |
Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 12.3% | 935 г |
Хлор, Cl | 241.35 мг | 2300 мг | 10.5% | 12% | 953 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 240.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2795 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 34.5% | 332 г |
Литий, Li | 10.902 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 9.5% | 1198 г |
Медь, Cu | 96.32 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11% | 1038 г |
Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.9% | 2327 г |
Никель, Ni | 5.117 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.874 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.8% | 6293 г |
Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38685 г |
Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
Цинк, Zn | 0.7321 мг | 12 мг | 6.1% | 7% | 1639 г |
Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
Лизин | 0.181 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.139 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.099 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.147 г | ~ | |||
Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 114.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 4.699 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.376 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.774 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.687 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 33.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.536 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».