Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсянных отрубей (молоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсянных отрубей (молоко)

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 600 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Отруби овсяные (Мистраль) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсянных отрубей (молоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.3% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.6% 1957 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.055 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 13093 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 12.1% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1.3% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Н, биотин 1.955 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2558 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4092 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.53 мг 2500 мг 3.6% 5.4% 2792 г
Кальций, Ca 74.99 мг 1000 мг 7.5% 11.2% 1334 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4494 г
Натрий, Na 110.31 мг 1300 мг 8.5% 12.7% 1178 г
Сера, S 18.09 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5528 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 10.3% 1452 г
Хлор, Cl 188.78 мг 2300 мг 8.2% 12.3% 1218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26866 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2727 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 7.8% 1927 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Медь, Cu 10.63 мкг 1000 мкг 1.1% 1.6% 9407 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2135 г
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Селен, Se 1.222 мкг 55 мкг 2.2% 3.3% 4501 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10811 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.2456 мг 12 мг 2% 3% 4886 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%

Энергетическая ценность Каша из овсянных отрубей (молоко) составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».