| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль йодированная | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.8% | 3304 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 34% | 571 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 27% | 722 г |
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 29.1% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 13.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 13.54 мг | 500 мг | 2.7% | 5.2% | 3693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 10.3% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 24.9% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.689 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.2% | 3152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.07 мг | 90 мг | 73.4% | 142.5% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 15.3% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.064 мг | 20 мг | 5.3% | 10.3% | 1880 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.86 мг | 2500 мг | 11.4% | 22.1% | 881 г |
| Кальций, Ca | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 7.8% | 2489 г |
| Кремний, Si | 16.721 мг | 30 мг | 55.7% | 108.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 9.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 35.11 мг | 1300 мг | 2.7% | 5.2% | 3703 г |
| Сера, S | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 7% | 2744 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 10.5% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 63.35 мг | 2300 мг | 2.8% | 5.4% | 3631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 10.5% | 1863 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 3.032 мкг | 10 мкг | 30.3% | 58.8% | 330 г |
| Литий, Li | 17.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 16.3% | 1198 г |
| Медь, Cu | 107.02 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 20.8% | 934 г |
| Молибден, Mo | 2.084 мкг | 70 мкг | 3% | 5.8% | 3359 г |
| Никель, Ni | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10891 г |
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30030 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 7.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6336 мг | 12 мг | 5.3% | 10.3% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной микс составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».