| Тыква серая мускатная | 695 г |
| Вода | 600 г |
| Петрушка свежая | 193 г |
| Суп "Итальянский с мелкой пастой" | 71 г |
| Имбиря корень сырой | 11 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
Тыквенный суп содержит огромное количество витамина А, который помогает в восстановлении зрения. Это означает, что вы можете не только улучшить свое зрение сейчас, но и сохранить его в будущем. Тыква может сыграть большую роль в профилактике рака и других серьезных заболеваний. Было также показано, что тыква способна защитить от некоторых видов рака.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 9.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.7% | 1176 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2616 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4116.1 мкг | 900 мкг | 457.3% | 1219.5% | 22 г |
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 39.7% | 672 г |
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 14.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 11.2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 37.3% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.837 мкг | 400 мкг | 8% | 21.3% | 1256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.51 мг | 90 мг | 32.8% | 87.5% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 16.3% | 1645 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.1 мкг | 120 мкг | 178.4% | 475.7% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2882 мг | 20 мг | 1.4% | 3.7% | 6940 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.05 мг | 2500 мг | 12.2% | 32.5% | 820 г |
| Кальций, Ca | 59.03 мг | 1000 мг | 5.9% | 15.7% | 1694 г |
| Кремний, Si | 1.953 мг | 30 мг | 6.5% | 17.3% | 1536 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 20.5% | 1293 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 18233 г |
| Сера, S | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6258 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 14.1% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 13.9% | 1913 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 14.1% | 1873 г |
| Литий, Li | 2.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 27.5% | 975 г |
| Медь, Cu | 85.86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 22.9% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 1.377 мкг | 70 мкг | 2% | 5.3% | 5084 г |
| Никель, Ni | 1.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.8% | 5679 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 8.5% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.968 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.287 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряный тыквенный суп-пюре с петрушкой составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».