Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье морковное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье морковное

Морковь (Запекание) 150 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Грецкий орех 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье морковное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 10.4% 296 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.7% 658 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 6.2% 500 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 749.3 мкг 900 мкг 83.3% 25.6% 120 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 4.237 мг 5 мг 84.7% 26.1% 118 г
Лютеин + Зеаксантин 10.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.2% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В4, холин 22.03 мг 500 мг 4.4% 1.4% 2270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 2.8% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.2% 735 г
Витамин В9, фолаты 16.249 мкг 400 мкг 4.1% 1.3% 2462 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 2.4% 1282 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.915 мкг 50 мкг 11.8% 3.6% 845 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 1.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.2458 мг 20 мг 11.2% 3.4% 891 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.79 мг 2500 мг 13% 4% 770 г
Кальций, Ca 40.72 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2456 г
Кремний, Si 29.224 мг 30 мг 97.4% 30% 103 г
Магний, Mg 68.37 мг 400 мг 17.1% 5.3% 585 г
Натрий, Na 20.74 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6268 г
Сера, S 39.82 мг 1000 мг 4% 1.2% 2511 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 5.8% 527 г
Хлор, Cl 49.95 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 146.4 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 8.7% 355 г
Литий, Li 2.998 мкг ~
Марганец, Mn 1.2747 мг 2 мг 63.7% 19.6% 157 г
Медь, Cu 235.75 мкг 1000 мкг 23.6% 7.3% 424 г
Молибден, Mo 7.911 мкг 70 мкг 11.3% 3.5% 885 г
Никель, Ni 26.002 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 6.766 мкг 55 мкг 12.3% 3.8% 813 г
Стронций, Sr 3.68 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 114.05 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3507 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Цинк, Zn 1.2673 мг 12 мг 10.6% 3.3% 947 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.321 г ~
10:0 Каприновая 0.371 г ~
12:0 Лауриновая 1.817 г ~
14:0 Миристиновая 1.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.962 г ~
18:0 Стеариновая 0.797 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.592 г min 16.8 г 27.3% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.843 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.77 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.767 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.888 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье морковное составляет 324,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».