| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Творог Савушкин 1% | 300 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 110 г |
| Яйцо куриное | 75 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 340 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.4 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6% | 603 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.4% | 566 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.6% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.3% | 1560 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 53.48 мг | 500 мг | 10.7% | 3.9% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.316 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.6% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.174 мг | 15 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 3.524 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3484 мг | 20 мг | 11.7% | 4.2% | 852 г |
| Ниацин | 1.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.02 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 150.94 мг | 1000 мг | 15.1% | 5.4% | 663 г |
| Кремний, Si | 0.93 мг | 30 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 3.1% | 1170 г |
| Натрий, Na | 236.64 мг | 1300 мг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Сера, S | 84.81 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.1% | 1179 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 7.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 373.03 мг | 2300 мг | 16.2% | 5.8% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 559.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.699 мг | 18 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.837 мкг | 10 мкг | 18.4% | 6.6% | 544 г |
| Марганец, Mn | 0.5553 мг | 2 мг | 27.8% | 10% | 360 г |
| Медь, Cu | 122.29 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.4% | 818 г |
| Молибден, Mo | 9.629 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Никель, Ni | 7.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.799 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.8% | 948 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50378 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 1.2622 мг | 12 мг | 10.5% | 3.8% | 951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.544 г | min 16.8 г | 15.1% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с сыром и творогом составляет 277,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».