| Яйцо куриное | 140 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 170 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Какао смесь, порошок | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 539 ккал | 1684 ккал | 32% | 5.9% | 312 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 1.9% | 974 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 10.1% | 184 г |
| Углеводы | 58.2 г | 219 г | 26.6% | 4.9% | 376 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.3% | 1429 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 2% | 909 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 2% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 98.68 мг | 500 мг | 19.7% | 3.7% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 2.2% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.768 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.6% | 2905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 1.7% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 1.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.699 мг | 15 мг | 71.3% | 13.2% | 140 г |
| Витамин Н, биотин | 6.934 мкг | 50 мкг | 13.9% | 2.6% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0896 мг | 20 мг | 10.4% | 1.9% | 957 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.38 мг | 2500 мг | 13.9% | 2.6% | 720 г |
| Кальций, Ca | 136.58 мг | 1000 мг | 13.7% | 2.5% | 732 г |
| Кремний, Si | 1.283 мг | 30 мг | 4.3% | 0.8% | 2338 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 0.8% | 2370 г |
| Натрий, Na | 82.94 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.2% | 1567 г |
| Сера, S | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 1.5% | 1239 г |
| Фосфор, P | 246.4 мг | 800 мг | 30.8% | 5.7% | 325 г |
| Хлор, Cl | 69.13 мг | 2300 мг | 3% | 0.6% | 3327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 1.5% | 1268 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 3.24 мкг | 10 мкг | 32.4% | 6% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 2% | 922 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 7.009 мкг | 70 мкг | 10% | 1.9% | 999 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.481 мкг | 55 мкг | 19.1% | 3.5% | 525 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 15152 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 0.9% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7126 мг | 12 мг | 5.9% | 1.1% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 51.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.112 г | min 16.8 г | 48.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.189 мг | ~ | |||
| Теобромин | 21.33 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный бисквит составляет 539 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».