Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный суп

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 715 г
Макароны из муки 1 сорта 120 г
Вода 500 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.6% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 6.8% 2118 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9206 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 10% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 5.4% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 5.8% 2527 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.54 мг 2500 мг 3.7% 5.4% 2731 г
Кальций, Ca 66.31 мг 1000 мг 6.6% 9.6% 1508 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 1.7% 8596 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 4.2% 3457 г
Натрий, Na 26.71 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4867 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4621 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 10.3% 1406 г
Хлор, Cl 64.43 мг 2300 мг 2.8% 4.1% 3570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 4.7% 3119 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 8.2% 1799 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3697 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 9.9% 1480 г
Молибден, Mo 4.281 мкг 70 мкг 6.1% 8.9% 1635 г
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5288 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8202 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.2698 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Молочный суп составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 458 гр (314.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».