| Курица тушеная | 130 г |
| Пекинская капуста | 228 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 275 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 16.1% | 354 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3063 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 986 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.226 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 83.04 мг | 500 мг | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 6% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.265 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3% | 1881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.4% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.716 мг | 15 мг | 31.4% | 17.9% | 318 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.941 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3815 мг | 20 мг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2253 г |
| Кремний, Si | 11.543 мг | 30 мг | 38.5% | 22% | 260 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2937 г |
| Натрий, Na | 123.81 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.4% | 1050 г |
| Сера, S | 75.16 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 6.7% | 852 г |
| Хлор, Cl | 58.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1477 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 4.504 мкг | 10 мкг | 45% | 25.7% | 222 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Медь, Cu | 50.84 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.9% | 1967 г |
| Молибден, Mo | 2.761 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.427 мкг | 55 мкг | 19% | 10.8% | 527 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6531 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.56 г | min 16.8 г | 27.1% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.5% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинка с курочкой составляет 175,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».