Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и кукурузой

Консервированная молодая кукуруза 340 г
Тунец макрелевый натуральный Рыбарь 120 г
Огурец с кожурой 317 г
Майонез Провансаль [Лента] 90 г
Удобное яйцо белок пастеризованный (Grovo грово) 167 г
Тунец рубленый натуральный 130 г
Масло подсолнечное нерафинированное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.1% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
альфа Каротин 2.988 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 7.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.901 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.8% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.0266 мг 20 мг 0.1% 0.1% 75188 г
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.93 мг 2500 мг 1.6% 1.7% 6261 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11331 г
Натрий, Na 0.54 мг 1300 мг 240741 г
Сера, S 1.77 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56497 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9302 г
Медь, Cu 11.14 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8977 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.0543 мг 12 мг 0.5% 0.5% 22099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и кукурузой составляет 94,9 кКал.

  • Порция = 106 гр (100.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».